グルマン・ミルク・ボタンズ 32% スタンダードチョコレート · Martini Cioccolato

カカオ分32%、ミルク分20%のクリーミーで滑らかなチョコレートです。カカオバター32/34%を配合しており、最高の流動性(5/5)で優れた作業性と簡単に溶ける特性を実現しています。バランスの取れた風味(3/5)は、まろやかでありながら贅沢な味わいで、ガナッシュ、成形、ムース、コーティング、そしてあらゆる種類のペストリーやデザートの創作に最適です。

kod
PRODUK
GUNAKAN
FORMAT
BUNGKUSAN
PALETISASI
AQ000LH
-
Pralin, cangkerang, inti, lapisan, hiasan, mousse
Beg 1 kg
Karton 10 kg
560 kg (8 karton x 7 lapisan)
AQ000CM
-
Pralin, cangkerang, inti, lapisan, hiasan, mousse
-
Karton 10 kg
810 kg (9 karton x 9 lapisan)
AQ000LH
PRODUK
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GUNAKAN
Pralin, cangkerang, inti, lapisan, hiasan, mousse
FORMAT
Beg 1 kg
BUNGKUSAN
Karton 10 kg
PALETISASI
560 kg (8 karton x 7 lapisan)
AQ000CM
PRODUK
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GUNAKAN
Pralin, cangkerang, inti, lapisan, hiasan, mousse
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BUNGKUSAN
Karton 10 kg
PALETISASI
810 kg (9 karton x 9 lapisan)

グルマン・ミルク・ボタンズ 32%とMartini Professionalの製品ライン

Martini Professionalsの幅広い品揃えは、製菓・製パン・ジェラート・Ho.Re.Ca.・フードサービス分野で情熱をもって働くすべての人々のニーズに応えることができます。

Martini Professionalの製品ライン、—Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato、Martini Food Service—は、職人やレストラン経営者に迅速かつ効果的なソリューションを提供します。

私たちの豊富な品揃えを支えているのは、Luciano Martiniによって設立されたUnigràのノウハウです。1972年の創業以来、食用油脂、マーガリン、および食品・製菓業界向けの半製品市場を牽引するリーディングカンパニーです。

すべての製品は製造・包装・出荷の各段階で、高い安全性と品質を確保しています。また、プロの仕事をサポートする新しい提案で、常にお客様を驚かせたいプロの皆様の作業を、より効率的かつ創造的にします。

原材料への細心の注意、伝統的技法の活用、顧客ニーズへの傾聴、専門家とのパートナーシップ、そして生産プロセスにおける最先端技術採用。Martini Professionalは、パティシエ・ブーランジェ・ジェラート職人、レストラン経営者、バーテンダー、ホテル経営者、ケータリング業者、個人経営者、フードトラックといったあらゆるプロにとっての理想的なビジネスパートナーとなっています。